Aceites Oro Bailén
Villanueva de la Reina (Jaén)
Cliente
Aceites Oro Bailén Galgón 99, S.L.U.
Ubicación
Villanueva de la Reina (Jaén)
Sector
Agroalimentario Producción de aceite de oliva
Servicios aplicados
Automatización Software Tracking Control de procesos Pesaje industrial
Año
2024
Proyecto de automatización y trazabilidad integral
Aceites Oro Bailén es una almazara de referencia en la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Su objetivo era modernizar la planta productiva, mejorando el control y la trazabilidad de cada etapa del proceso.
El reto: integrar control y trazabilidad en tiempo real
Antes de la intervención de IMATEC, la planta necesitaba unificar los datos de producción, almacenamiento y rendimiento en un sistema centralizado.
El proceso de registro manual dificultaba la toma de decisiones y generaba margen de error.
La solución tecnológica implementada
IMATEC diseñó e instaló un sistema integral basado en:
- Sensores IO-Link conectados a PLC Siemens para recoger datos de temperatura, presión y nivel.
- Sistema SCADA desarrollado en TIA Portal para supervisar cada etapa del proceso.
- Integración directa con el software Tracking, que ofrece una visión global y en tiempo real de la producción.
- Cuadros eléctricos de control diseñados en EPLAN con componentes Rittal y ABB.
Resultados y mejoras obtenidas
Antes de la intervención de IMATEC, la planta necesitaba unificar los datos de producción, almacenamiento y rendimiento en un sistema centralizado.
El proceso de registro manual dificultaba la toma de decisiones y generaba margen de error.
- Reducción del 25% del tiempo de parada en línea de producción.
- Control en tiempo real de rendimiento industrial y energético.
- Trazabilidad completa desde la recepción hasta el envasado.
- Interfaz gráfica intuitiva accesible desde cualquier dispositivo.
El sistema de IMATEC ha transformado nuestra forma de trabajar. Ahora tenemos visibilidad total de la producción y una precisión de datos nunca vista.
Dirección Técnica, Aceites Oro Bailén

